Türkiye'de köfte kültürü, yüzyıllardır toplumun damak zevkinin önemli bir parçası olmuştur. Ancak son günlerde patlak veren domuz eti skandalı, bu sevilen lezzeti gölgede bıraktı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın açıkladığı taklit ve tağşiş ürünler listesinde, bazı köfte üreticilerinin ürünlerinde domuz eti kullandığı iddiası, tüketiciler arasında büyük bir endişeye yol açtı.
Bu gelişmeler ışığında, Türkiye'nin önde gelen köfte zincirlerinden Köfteci Ramiz, hızlı bir şekilde harekete geçti. Sosyal medya hesaplarından yapılan resmi açıklamada, firma şu ifadeleri kullandı:
"1928'den bugüne, yüzde yüz dana etinden günlük ürettiğimiz ürünlerimizle Türkiye'de ve 7 ülkeyle yurt dışında toplam 130 şubede hizmetinizdeyiz."
Bu açıklama, Ramiz Köfte'nin müşterilerine olan güvenini ve şeffaflığını gösterirken, aynı zamanda sektördeki diğer firmaların da benzer açıklamalar yapması için bir çağrı niteliğindeydi.
2 Ekim tarihinde Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan taklit ve tağşiş listesi, gıda sektöründe büyük yankı uyandırdı. Ancak listedeki firmaların isimleri, mahkeme kararı nedeniyle açıklanmadı. Bu durum, sosyal medyada çeşitli spekülasyonlara yol açtı.
CHP Erzincan Milletvekili Mustafa Sarıgül ve gazeteci Fatih Altaylı gibi tanınmış isimler, konuyu gündeme taşıyarak, kamuoyunun bilgi alma hakkını savundular. Ancak, iddialarla ilgili olduğu düşünülen köfte zincirinden henüz bir açıklama gelmedi.
Sputnik Türkiye
