Тыква - настоящий кладезь витаминов и минералов для здоровья и красоты.
Как передает Oxu.Az, эндокринолог Видновской клинической больницы Московской области России Мария Калошина в беседе с РИА Новости поделилась информацией об удивительных свойствах тыквы.
Оказывается, этот привычный осенний овощ может стать секретным оружием в борьбе с лишним весом и повышенным холестерином.
Тыква содержит витамин Т (L-карнитин), который ускоряет обмен веществ и помогает сжигать жир. Чем быстрее метаболизм, тем меньше вероятность набрать лишние килограммы. Особенно полезна тыква людям, страдающим от ожирения - витамин Т поможет вернуть тело в тонус.
Кроме того, тыква богата витамином K, который способствует усвоению витамина D у детей и помогает в профилактике остеопороза. Витамин K также важен для тех, у кого есть проблемы со свертываемостью крови.
Цинк в составе тыквы укрепляет иммунитет, регулирует уровень сахара и улучшает состояние ногтей, волос и кожи.
Эндокринолог советует запекать тыкву в духовке, добавлять в выпечку или готовить как отдельное блюдо. Главное - не забыть про растительное масло, которое поможет сохранить все полезные свойства овоща.